「 大根をおいしく茹でる裏技!! 」

名古屋市 千種区

家事代行サービスのマイ暮らす千種覚王山店の藤原です(‘ω’)ノ

本日は・・・
午前→週に一度の定期のお客様宅サービス
午後→月に二度の定期のお客様宅サービス
でした(#^^#)


さてさて、本日は・・・

「 大根をおいしく茹でる裏技!! 」

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大根を湯がく時、白く美味しく湯がきたい!!
湯がいて、うまみが抜けてしまったら・・・ですよね((+_+))

そんな時!!

大根を湯がく時に、生米を一緒に入れて湯がいてください!!
(もちろん、お米のとぎ汁でも構いません)

一緒に湯がく事で、大根が縮まず歯触りも良く、白く仕上がります!!



カンタンなので、ぜひお試しくださいね(#^^#)




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