安いお肉をやわらかく
おいしくする裏技を
いくつかご紹介したいと思います(‘◇’)ゞ
その裏技とは!!
「 安いお肉をやわらかく!! 」
① 焼き上がりがパサパサしそうなお肉には!!
↓ ↓ ↓
焼く前に表面に砂糖をひとつまみふりかけて
しばらくおくだけ!!
② かたい肉を美味しく食べるには!!
↓ ↓ ↓
大根おろしの汁にまんべんなく浸し、1時間以上
漬け込むだけ!!
③ パサつきやすい鶏むね肉は!!
↓ ↓ ↓
食べやすく切った後に、オリーブ油に20分ほど
浸してから、油を軽くきって調理するだけ!!
本日は・・・
午前→週に一度定期のお客様宅サービス
10日に一度定期のお客様宅サービス
午後→2週に一度定期のお客様宅サービス
でした(#^^#)
名古屋市 千種区
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