「　料理の裏技！！　」

名古屋市　千種区

家事代行サービスのマイ暮らす千種覚王山店の
藤原です(‘ω’)ノ

本日は・・・
お盆休みを頂いております(*´ω｀)


さてさて、本日は「　料理の裏技！！　」をお伝えしたいと思います(*´ω｀)

「　ふわっと柔らかい卵焼きを作る裏技！！　」

卵焼きは、カンタンそうで意外と難しい料理で、
苦手という方も多いと思います((+_+))

そんな方も、ふわっと柔らかい卵焼きを作る方法！！

「　卵を混ぜる時に、小麦粉とマヨネーズを少量加える　」

ただ、それだけです！！

後は、普段通りに焼いてください♪
この裏技は、出し巻き卵にも応用できます！！

※小麦粉が型崩れを防いでくれて、ボリュームを出してくれます※
※マヨネーズは風味を出し、プロ風の卵焼きになります※
ぜひ、試してみてくださいね(*^^)v


最近・・・
「家事代行サービスに来てほしいんだけど
家が汚いからあがってもらうのも・・・
恥ずかしくて・・・」という
お声をたくさん聞きます( ;∀;)

あとは、お試しで初めて伺うお宅でも
私たちが行く前に「急いで掃除してたの」との
お声も。

大丈夫です！！
皆様のお宅を綺麗に、そして心地よく暮らして
頂けるようにするのが私たちのお仕事です！！
そのままの状態で大丈夫です！！
私たちが伺うことは綺麗にしていく第一歩だと
思って頂いて、私たちと綺麗にしていきましょう(*^-^*)


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