「 良質なお肉の選び方!! 」

名古屋市 千種区

家事代行サービスのマイ暮らす千種覚王山店の藤原です(‘ω’)ノ

本日は・・・
午前→月2回定期のお客様宅サービス
午後→週1回定期のお客様宅サービス
週1回定期のお客様宅サービス
でした(#^^#)



さてさて、本日は・・・

「 良質なお肉の選び方!! 」 を
お伝えしていこうと思います☆彡

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色々な種類のお肉がありますが、定番のお肉の選び方を
ご紹介したいと思います!!

① 牛肉→鮮やかな赤色で肉質のきめが細かいもの。
多少の脂肪が入っていて、脂肪が白か乳白色を
したものを選ぶ。

② 豚肉→赤身は淡いピンク色をしていてツヤと弾力が
あるもの。脂肪は白か乳白色で赤身との境目が
はっきりしたものを選ぶ。

③ 鶏肉→キレイなピンク色でツヤがあるもの。
厚みがあって身の締まったもの。
皮つきの場合は、毛穴の周りが盛り上がっているものを
選ぶ。

④ ひき肉→全体に色が均一でツヤのあるのもを選ぶ。


!!ポイント!!

色鮮やかで脂肪が白いものを選ぶ!!
肉汁がトレーにたまっているものは避ける!!


などなど、良質なお肉の選び方ですので
気にしてお買い物してみてくださいね!(^^)!




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